Palleroni, Norberto J.
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 
  
Publicado en el 1950  en  
 
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias 
    (Vol. 2, no. 1)
    
     
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 
Idioma: 
Español 
                   
Resumen:
Español
Se describe un método rápido, sencillo y económico para la realización de pruebas microbianas de fermentación de hidratos de carbono, alcoholes y glucósidos. Para su ejecución se utilizan pipetas capilares de 4 a 5 cm. de largo y 1/2 mm. de diámetro interno.
Disciplinas:
Descriptores:
Notas:
Trabajo realizado en el laboratorio de la cátedra de Microbiología Industrial y Agrícola de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, Mendoza.
                    
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