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Ponencia
 

Evaluación económica de parcelas de producción de yerba mate (ilex paraguariensis A. St.-Hil.) en sistemas agroforestales en el departamento de Itapúa, Paraguay


Por:
Cubas Báez, Ana Patricia enviar el email al autor Universidad Nacional de Asunción (Paraguay)
Monges Zalazar, Elizabeth Faustina enviar el email al autor Universidad Nacional de Asunción (Paraguay)
Quevedo Fernández, María Laura enviar el email al autor Universidad Nacional de Asunción (Paraguay)

Publicado en: 2018

Este trabajo forma parte del evento:
Jornadas de Jóvenes Investigadores AUGM (26º : 2018 : Mendoza, Argentina)
A 100 años de la Reforma Universitaria: saber te hace libre

Realizado en la fecha: 17, 18 y 19 de Octubre de 2018
Parte de la mesa: 027 Eje temático nº 27: Agroalimentario


Resumen:
Español

El objetivo general de la investigación fue evaluar la rentabilidad de parcelas de producción de yerba mate de la empresa Matelandia S.R.L. Los objetivos específicos fueron: caracterizar las parcelas de producción de y determinar la rentabilidad de las parcelas de producción. Para la caracterización, fueron utilizadas planillas de campo, para registrar datos sobre año de establecimiento, superficie, densidad de plantación, productividad, manejo y cosecha; obtenidos de entrevistas con los propietarios y funcionarios de la empresa. Para facilitar la comprensión de los principales elementos en común de las parcelas, éstas fueron agrupados en rangos de edad. Por un lado, los rangos 6-20, 21-35, 36-50; 51-65 y 66-80 años; para el cálculo del Margen Bruto. Por otro lado, los rangos 0-6, 0-20, 0-35, 0-50, 0-65, 0-80 para el cálculo de los indicadores económicos. Para el análisis económico, calculó el Margen Bruto; y los indicadores VAN, TIR y R B/C. Además, se realizó un análisis de sensibilidad, considerando variaciones del ±20% del precio de venta de las hojas, de la tasa de interés y de la productividad. La investigación arrojó los siguientes resultados: el mayor valor del Margen Bruto se obtuvo entre los 6-20 años (8.647.913 Gs/ha/año). El mayor valor de VAN fue de 67.427.863 Gs/ha/año, en el rango de 0-65 años. La TIR arrojó valores de 32% en casi todos los casos, excepto en el rango de 0-6 años. El mayor valor de la R B/C fue de 1,569; en el rango de 0-50 años



Disciplinas:
Administración - Ciencias agrarias - Tecnología


Descriptores:
RENTA AGRÍCOLA - PRODUCCIÓN AGRÍCOLA - ANALISIS ECONÓMICO - YERBA MATE - ILEX PARAGUARIENSIS - PARAGUAY




Cómo citar este trabajo:


Cubas Báez, Ana Patricia; Monges Zalazar, Elizabeth Faustina; Quevedo Fernández, María Laura. (2018). Evaluación económica de parcelas de producción de yerba mate (ilex paraguariensis A. St.-Hil.) en sistemas agroforestales en el departamento de Itapúa, Paraguay.
Ponencia Mendoza, .
Dirección URL del informe: /13297.
Fecha de consulta del artículo: 24/11/20.
 
 


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